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立式燃?xì)庵竺鏍t的維保經(jīng)驗(yàn)往這看!
點(diǎn)擊次數(shù):1133 更新時(shí)間:2022-03-27
   立式燃?xì)庵竺鏍t可以為面條和水餃等提供煮食功能。煮面爐采用不銹鋼爐身,外形美觀;升溫快,節(jié)能環(huán)保;設(shè)計(jì)合理,可以同時(shí)煮食多份食物,方便快捷。
  由于煮面爐通常使用水進(jìn)行煮食,長期使用難免會產(chǎn)生水垢,水垢不僅影響加熱管導(dǎo)熱,浪費(fèi)能源,還會進(jìn)入水中影響食物的風(fēng)味,危害人體的健康,可能產(chǎn)生牙齒病變、導(dǎo)致腸胃不適等惡劣后果。所以,煮面爐中水垢的清理必須重視。下面,小編就以多年的維保經(jīng)驗(yàn)來給您做一下小小的指導(dǎo)。
  一、煮面爐的水垢如何清理
  立式燃?xì)庵竺鏍t長期使用,出現(xiàn)水垢后,可以用1%~2%的檸檬酸或者冰醋酸清洗。清洗時(shí)要循環(huán)清洗。如果是普通水垢,清洗劑接觸水垢會產(chǎn)生氣泡或水沫。如果水沫沒有了,可能是水垢*洗掉了,也可能是清洗劑消耗完了。那就需要直接在水中再補(bǔ)充些檸檬酸或冰醋酸。檸檬酸和冰醋酸都是常用的食品添加劑,在化工試劑商店很容易買到。
  二、商用煮面爐做整體清潔時(shí)的注意事項(xiàng)
  煮面爐在使用過程中,不經(jīng)常清潔保養(yǎng),除了會產(chǎn)生水垢,還會產(chǎn)生其他的故障和不良后果,所以需要每天都清潔干凈。在清潔過程中,需要注意以下幾個(gè)方面。
  1、煮面爐是電器設(shè)備,清潔時(shí)一定要先切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。
  2、每天工作完畢,需要用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔煮面爐爐體表面及電源引出線表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
  3、煮面爐每天使用完畢都需要清理殘余的雜物,并對煮面爐內(nèi)外進(jìn)行清潔。以免殘余的雜物受細(xì)菌污染,損壞設(shè)備,被人誤食后危害人體健康、。
  除了以上的清理方法和注意事項(xiàng),我們還需要定期檢查立式燃?xì)庵竺鏍t的電線是否老化漏電,零部件是否松動等方面情況,以保證煮面爐的正常使用。

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