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　　立式電煮面爐使用面積廣
　　立式電煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節(jié)能立式電煮面爐，燃?xì)饬⑹搅⑹诫娭竺鏍t是設(shè)計(jì)，追求高質(zhì)量，吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，共有多個(gè)桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流量大的場(chǎng)所。
　　在立式電煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來(lái)又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。立式電煮面爐不僅可以分開(kāi)煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等!各種食物。
　　那么立式電煮面爐應(yīng)該怎么去清潔和保養(yǎng)呢？下面就由小編來(lái)為大家解答
　　1、應(yīng)保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生，清潔時(shí)請(qǐng)用濕毛巾擦干凈，避免利用噴水管直接噴射沖洗，任何情況下電源線以及設(shè)備內(nèi)部控制部份應(yīng)避免與水接觸，以免破壞本設(shè)備的電氣性能和安全性能，在清潔時(shí)必需要切斷電源；
　　2、立式電煮面爐不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸）的產(chǎn)品清潔鋼制或發(fā)熱管表面，即使稀釋過(guò)也不能使用；
　　3、不可使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子和刮刀等工具清潔鋼制或發(fā)熱管表面。
　　立式電煮面爐在使用時(shí)要注意的事項(xiàng)如下：
　　1.本產(chǎn)品發(fā)熱板嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間干燒,使用前必須安全接地，清潔時(shí)不得用噴水管清洗。
　　2.本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。
　　3.立式電煮面爐用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不許堆放雜物，方便才操作。